[摘要]许多人用 Java 处理到中文资料时，常会出现乱码。关于 Java 和中文兼容性的问题，实在让许多程序员为此伤透脑筋，相关的问题每隔几天就会出现在网络上。为了舒缓您紧蹙的眉头，我特别写了这系列文章，解说 Java 牵涉到文字时的内部处理方式，供读者参考。读完本系列文章之后，不求甚解者可以治标，充分...
许多人用 Java 处理到中文资料时，常会出现乱码。关于 Java 和中文兼容性的问题，实在让许多程序员为此伤透脑筋，相关的问题每隔几天就会出现在网络上。为了舒缓您紧蹙的眉头，我特别写了这系列文章，解说 Java 牵涉到文字时的内部处理方式，供读者参考。读完本系列文章之后，不求甚解者可以治标，充分理解者可以治本。本文贵在原理解说，别光是囫囵吞枣。
快速解决之道
如果你目前正遭遇到 Java 和中文不兼容的问题，请你注意下面这几点，说不定问题能马上迎刃而解：
1.检查操作系统设定：先检查你的操作系统，确定国籍语言资料是「Traditional Chinese（Taiwan）」。国籍语言资料的设定会影响 Java 编译器与JRE的判断。我之前就是因为国籍资料设定不正确，出了一堆 Java 和中文不兼容的怪事。
2.更新 Java 环境版本：改用最新版的 JDK，新版本的 JDK 说不定已经解决你原有的问题。请注意：某些 Java IDE 所用的编译器和 JRE 是不兼容于中文的（我遇过这样的情形），你最好能把 Java IDE 的 JDK 指到新版的 JDK。另外，如果数据库取回的资料是乱码，换别套或者更新 JDBC 驱动程序试试看。
如果还是无法解决，请详细阅读下面各小节的内容，仔细推敲你的错误所在。
Unicode、UTF-16、UTF-8
Java 内部处理字符使用的字序方式是 Unicode，这是一种通行全球的编码方式。Unicode 因为必须将中、韩、日、英、法、阿拉伯……等许多国家所使用的文字都纳入，目前已经包含了六万多个字符，所以 Unicode 使用了 16 个位来为字符编码。因为 Unicode 使用了 16 位编码，所以每个字符都用 16 位来储存或传输是很自然的事，这种储存或传输的格式称为 UTF-16（是不是很像战斗机的名字）。如果你使用到的字符都是西方字符，那么你一定不会想用 UTF-16 的格式，因为体积比 8 位的 Latin-1（一种扩充 ASCII 的编码）多了一倍。所以 Unicode 另有一种储存或传输的格式，叫做 UTF-8。UTF-8 的格式在编码英文时，只需要 8 位，但是中文则是 24 位，所以中文字出现比例高的地方还是使用 UTF-16 比较节省空间。Java 的 Class File（也就是 bytecode）中有一字段叫做常数区（Constant Pool），一律使用 UTF-8 为字符编码。
关于 Unicode 的编码，请查阅「The Unicode Standard, Version 3.0」一书（Addison-Wesley 出版）；关于 UTF-8 编码，请查阅「Java I/O」一书的 399 页（O'Reilly 出版）。关于 Java Class File 的格式与 Constant Pool，请查阅「Java Virtual Machine」一书（O'Reilly出版）。
Unicode 与繁体中文编码的互转
虽然 Java 内部完整地使用 Unicode，但是你所使用的操作系统可不见得。以繁体中文版的 Windows 98 来说，预设的编码方式是 MS950，这是一种兼容于 Big 5的编码方式。字符串数据从 Windows 一送进 JRE，JRE 的转码系统马上先把字符串编码由 MS950 转成 Unicode，才能进行处理。字符串资料由 JRE 一送出给 Windows，JRE 的转码系统马上先将其由 Unicode 转成 MS950，操作系统才能处理。
想知道你的 JDK 或 JRE 会用什么样的编码方式来和操作系统沟通，请执行下面的 Java 程序：
public class ShowNativeEncoding {
public static void main(String[] args) {
String enc = System.getProperty("file.encoding");
System.out.println(enc);
}
}
如果执行结果不是下面的字符串之一，那么你的操作系统国籍语言设定可能就有问题了：
· Big5：这是繁体中文 de facto 标准。
· CNS11643：台湾的官方标准繁体中文编码。
· Cp937：繁体中文加上 6204 个使用者自定的字符
· Cp948：繁体中文版 IBM OS/2 用的编码方式。
· Cp964：繁体中文版 IBM AIX 用的编码方式。
· EUC_TW：台湾的加强版 Unicode。
· ISO2022CN：编码中文的一套标准。
· ISO2022CN_CNS：编码中文的一套标准，繁体版，袭自 CNS11643。
· MS950 或 Cp950：ASCII + Big5，用于台湾和香港的繁体中文 MS Windows操作系统。
· Unicode：有次序记号的 Unicode。次序记号占用两个 byte，如果其值是0xFEFF，表示使用 big-endian（由大到小）的次序为 Unicode 编码；如果其值是 0xFFFF，表示使用 little-endian（由小到大）的次序为 Unicode 编码。
· UnicodeBig：使用 big-endian（由大到小）的次序为 Unicode 编码。
· UnicodeLittle：使用 little-endian（由小到大）的次序为 Unicode 编码。
· UTF8：使用 UTF-8 为 Unicode 编码。
关于 Big 5 编码，请查阅「CJKV Information Processing」一书的附录 H（O'Reilly出版）。
编译时的注意事项
编译的时候，如果你不说明原始文件编码方式的话， javac 编译器在读进此原始程序文件，开始编译之前，会先去询问操作系统档案预设的编码方式为何。以繁体中文 Windows 98 来说，javac 会先询问 Windows 98，得知档案是用 MS950 的方式编码。然后就可以将档案由 MS950 转成 Unicode 编码方式，开始进行编译。
通常在编译阶段，会造成的错误有下列几种可能：
1. 如果操作系统的国籍资料设定错误，会造成 javac 编译器取得的编码信息是错的。
2. 较差劲的编译器可能没有主动询问操作系统的编码方式，而是采用编译器预设的编码方式。
3. 如果原始程序不是用编译当时操作系统预设的编码方式存盘的，也会造成错误。比方说，原始程序文件是台湾程序员写的，在繁体中文版的 Windows上以 MS950 编码存盘，再经由网络传送到泰国，在泰文版的 Windows 上编译（泰文版 Windows 预设的档案编码方式是 MS874）。
这种因为原始程序文件编码方式和编译器无法匹配所造成的问题，轻则编译成功但执行时文字出现乱码或出现 Error/Exception，重则无法成功编译。这时候，你需要主动透过「-encoding」选项来指定原始程序的编码方式，编译器会以你指定的编码为主，不会再去询问操作系统。下面的例子，我们告诉编译器「TaiwanClass.java」是以繁体中文版 Windows 的「MS950」编码的：
javac –encoding MS950 TaiwanClass.java
如果你手上只有某 class 文件，没有原始程序文件，而且你确定其 constant pool 的UTF-8 字段编码错误，你有两种方式可以用来修正编码：
1.先反编译，取得原始程序，再修改，编译。
2.或者直接利用 bytecode 编辑软件，直接修改 class 文件。
I/O 转码
Java 现行的 IO 一律使用 Stream 的方式，相关的类别都放在 java.io 中。输出 binary 的资料使用 OutputStream 的子类别，输入 binary 的资料使用 InputStream 的子类别，输出文字的资料使用 Writer 的子类别，输入文字的资料使用 Reader 的子类别。
你可能会觉得很奇怪：「有必要用不同的方式来处理文字和 binary 吗？文字资料不也是 binary 的一种？」没错，其实他们非常类似，最大的差异在于，InputStream/OutputStream 会原封不动地传送资料，但是 Reader/Writer 会将资料当作文字对待，所以 Reader/Writer 在「必要时」会把（文字）资料转码。什么时候才是所谓的「必要时」呢？
Java 的 Stream（包括 Reader 和 Writer）是可以互相串接的。当 Reader 的资料来源是另一个 Reader 时，不转码，当 Reader 的资料来源是一个 InputStream 时，就会转码。当 Writer 的资料去处是另一个 Writer 时，不转码，当 Writer 的资料去处是一个 OutputStream 时，就会转码。
由什么码转成什么码？这是可以指定的。因为转码只发生在 Reader/InputStream 的交界处与 Writer/OutputStream 的交界处，所以正是由 InputStreamReader 和 OutputStreamWriter 此二类别负责，下面两个 constructor 的第二个参数，正是用来指定转码的方式。
public InputStreamReader(InputStream in, String enc)
throws UnsupportedEncodingException;
public OutputStreamWriter(OutputStream out, String enc)
throws UnsupportedEncodingException;
InputStreamReader 负责将 enc 的编码方式转成 Unicode（因为资料是从「外部」送过来给「内部」的），OutputStreamWriter 负责将 Unicode 的编码方式转成 enc（因为资料要从「内部」送给「外部」）。JRE 内部当然都一定是用 Unicode 编码，而外部的编码就不一定，要看当时的环境为何。你可以透过 getEncoding() 的 method，来得知 InputStreamReader 与 OutputStreamWriter 的编码方式。
请注意：即使你没用到 InputStreamReader 与 OutputStreamWriter，只有用到其它的 Reader 和 Writer，但是这些 Reader 和 Writer 内部也很有可能（但非绝对）是直接或间接通到 InputStreamReader 与 OutputStreamWriter。比方说：FileReader 内部其实是透过一个 InputStreamReader 的中介来将资料从 FileInputStream 取过来的，此时 InputStreamReader 的转码方式是采用 OS 的文字编码（以繁体中文的 Windows 为例，就是「MS950」）转成 Unicode。
如果你清楚地知道你要读写的档案（或资料来源 / 去处）是采用某种编码方式，你也可以主动指定编码方式。但是，请记得抓取可能导致的 UnsupportedEncodingException，并务必处理之，不可对此例外置之不理，因为该 JRE 有可能没有附上此种编码表（也有可能你的编码名称给错）。
档案 I/O 转码
如果你是在泰文版的 Windows 上，想读取用 MS950 编码的繁体中文文字文件，你就必须主动指定编码，不可以直接用 FileReader，否则无法成功读取。方法如下：
FileInputStream fis = new FileInputStream(fileName);
InputStreamReader reader = new InputStreamReader(fis, "MS950");
然后，透过 Reader 读出来的就会是正确的中文。
网络 I/O 转码
如果你的网络程序采用 TCP，那么你可以透过 Socket 类别所提供的 getInputStream() 和 getOutputStream() 来得到 InputStream 和 OutputStream 对象。如果你是在泰文版的 Windows 上，想读取用 MS950 编码的繁体中文文字 TCP 网络串流，你可以用类似上面的技巧来转码。方法如下：
InputStream is = mySocket.getInputStream();
InputStreamReader reader = new InputStreamReader(is, "MS950");
如果你的网络程序采用 UDP，你必须把中文字符串转成（或转自）byte 数组。请看下一节「 字符串和 byte 数组的转码 」。
如果你的网络程序采用 RMI，那你完全不用为这部分的转码操心，字符串直接用 Unicode 在网络上传递给另一个 JRE，不需要转码。
保持刑案现场
如果你不知道你的 I/O 资料来源或去处是用何种编码方式，那么你最好不要用 Reader 和 Writer，而应该直接用 InputStream 和 OutputStream，因为与其被 Reader 和 Writer 胡乱编码之后造成信息遗失或错乱，不如保持资料的完整不变，留待以后进一步解读。
字符串和 byte 数组的转码
java.lang.String 类别是 Java 字符串对象的类别，Java 字符串对象既然是活在 JRE 内部，当然就一定是用 Unicode 编码。如果你需要将 String 对象和 byte 数组互转，你可以使用：
String(byte[] bytes, int offset, int length, String enc);
或
String(byte[] bytes, String enc);
来将用 enc 编码的 byte 数组，转成 Unicode 的 String 对象。你也可以使用 String 对象所提供的：
byte[] getBytes(String enc)
来将 String 对象转成 byte 数组。
另外，你也可以透过 ByteArrayInputStream 或 ByteArrayOutputStream 串接到 InputStreamReader 或 OutputStreamWriter，来达到转码的目的。
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